Die Kultur der chinesischen Küche
Das reiche Wissen einer 5000 Jahre alten Tradition gesunder und schmackhafter Kochkunst. Mit 100 ausgewählten klassischen Rezepten
by Cotterell, Yong Y / Übersetzt von Mössner, Ursula M
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- Publisher S. Fischer Verlag GmbH
- Publication Date January 1987
- ISBN/Identifier 9783502671213
- FormatHardback
- Publish StatusPublished
