Douglas & McIntyre
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2021Sugar
Sweet knowledge for practice
by Reinhild Berger
A sweet treat is tempting, but the lurking dangers should not be underestimated. However, it is just as wrong to demonise all types of sugar in general as to avoid it altogether. In this entertaining mini reference book, Reinhild Berger takes the reader on an interesting journey through the labyrinth of sugar, sugar substitutes and sweeteners and gets to the bottom of many questions in the process: How much is too much? What alternatives are there, and which are advisable? How can one select the right one from the deceptive variety in the supermarket? What is the right way to read the food labels on the packaging? What knowledge does one need to be protected against misleading advertisements? - Learn how to recognise differences between the many types of sugar - Read where dangers lie, and which sugar does us good – and in what quantity - Understand how to interpret nutritional values – and that “no artificial sweetener ” does not mean “sugar-free” Welcome to the promising world of the sweet taste!
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The ArtsSeptember 2025Picturing the Romantic
New perspectives on European Romanticism(s) in the visual arts
by Elisabeth Ansel, Johannes Grave, Christin Neubauer, Mira Claire Zadrozny
European Romanticism in the visual arts has always been defined by transnational transfer processes. It is surprising that international aspects of Romantic movements have been, in contrast to literary studies, a gap in art historical research. Picturing the Romantic addresses this issue and reveals new perspectives on European Romanticism(s) in the visual arts by reconsidering the phenomenon's traditional canon, geographical dimensions and terminology and analysing various examples of the complex and heterogeneous works of Romantic painting. In sixteen original essays, renowned and early career researchers examine the question of whether to speak of several independently considered Romanticisms or one European Romanticism. They adopt a transnational perspective on Romantic art in and beyond Europe, focusing on the interconnections between the countries.
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Humanities & Social SciencesDecember 2024Critical theory and Independent Living
by Teodor Mladenov
Critical theory and Independent Living explores intersections between contemporary critical theory and disabled people's struggle for self-determination. The book highlights the affinities between the Independent Living movement and studies of epistemic injustice, biopower, and psychopower. It discusses in depth the activists' critical engagement with welfare-state paternalism, neoliberal marketisation, and familialism. This helps develop a pioneering comparison between various welfare regimes grounded in Independent Living advocacy. The book draws on the activism of disabled people from the European Network on Independent Living (ENIL) by developing case studies of the ENIL's campaigning for deinstitutionalisation and personal assistance. It is argued that this work helps rethink independence as a form of interdependence, and that this reframing is pivotal for critical theorising in the twenty-first century.
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Humanities & Social SciencesSeptember 2019Inequality and democratic egalitarianism
by Mark Harvey, Norman Geras
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Der einsamste Eisbär
Noras wahre Geschichte und die Gefahren einer sich erwärmenden Welt
by Williams, Kale
Aus dem amerikanischen Englisch von Lina Robertz und Annika Klapper
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January 2012Rappen lernen
by Mark Greif
'Unsere Sprache kostet nichts. Sie gehört uns allen. Man kann sie nicht privatisieren.' 1989 beging Mark Greif einen großen Fehler: Er entschied sich für Indie-Rock – und gegen Hip-Hop. Als er 20 Jahre später versucht, selbst Rappen zu lernen, um dieses Versäumnis wiedergutzumachen, stößt er auf schier unüberwindbare Hindernisse: die anspruchsvolle Atemtechnik, das Wort 'Nigger', die Affinität zu Materialismus und Gewalt. In 'Rappen lernen' setzt Greif nicht nur dem Hip- Hop ein Denkmal, sondern er entwirft zugleich eine Kulturgeschichte von Schwarz und Weiß und erzählt davon, was es bedeutet, in neoliberalen Zeiten erwachsen zu werden.
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May 2015Kollaboration
by Mark Terkessidis
Die Proteste der letzten Zeit haben die Unzufriedenheit der Bürger offenbart: Politiker scheinen weit weg vom Alltag und mit Großprojekten wie Bahnhöfen oder Flughäfen überfordert. Im Gegensatz dazu sind die Menschen eigensinnig wie nie. Nach Jahren der neoliberalen Predigten sind sie in Eigenverantwortung geübt: Gemeinsam erschaffen sie die Wikipedia, renovieren Klassenzimmer oder gründen gleich selbst Schulen. So werden sie im positiven Sinne zu Kollaborateuren. Anknüpfend an seine Überlegungen aus »Interkultur« entwirft Mark Terkessidis eine Philosophie der Kollaboration, die beim wütenden und suchenden Individuum ansetzt. Eine Gesellschaft der Vielfalt, so Terkessidis, kann nur funktionieren, wenn viele Stimmen gehört werden und unterschiedliche Menschen zusammenarbeiten.
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The ArtsDecember 2024The picture politics of Sir Francis Carruthers Gould
Britain's pioneering political cartoonist
by Mark Bryant
This is the first major study of Britain's pioneering graphic satirist, Sir Francis Carruthers Gould (1844-1925), the first staff political cartoonist on a daily newspaper in Britain, and the first of his kind to be knighted. Written by the distinguished media historian, Colin Seymour-Ure, it is essential reading for anyone interested in cartoons, caricature and illustration and will also be welcomed by students of history, politics and the media. It examines Gould's career in Fleet Street until his retirement after the First World War. It also discusses his illustrations for magazines and books and there is an analysis of his use of symbolism and literary allusion to lampoon such eminent politicians as Gladstone and Joseph Chamberlain. As Lord Baker says in his Foreword, this book is 'a major contribution to our knowledge of British cartooning.'
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Humanities & Social SciencesJanuary 2026The tragedy of the border
Asylum, destitution and homelessness
by Mark Rainey
Amid the global migration crisis, the UK has created and increasingly hostile policy environment for asylum seekers that has pushed many into unnecessary hardship and homelessness. This volume is an ethnographic study alongside refused asylum seekers and refugees living destitute in Manchester, UK. Based on over three years of research in emergency night shelters and on the streets of the city, it draws on the stories and experiences of those who have been driven into destitution by an antagonistic immigration system. The book not only explores how legal and temporal uncertainty shapes the daily lives of those who have had their asylum claims refused, but also attends to the experiences of volunteers and activists working on the frontline of the crisis. While the work is rich in detail, it also extends outwards and offers new insights into our understanding of borders and the need to rethink the grand notions of justice and hospitality.
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Political partiesNovember 2014The Conservative Party and the extreme right 1945–1975
by Mark Pitchford
This book, newly available in paperback, reveals the Conservative Party's relationship with the extreme right between 1945 and 1975. For the first time, this book shows how the Conservative Party, realising that its well known pre-Second World War connections with the extreme right were now embarrassing, used its bureaucracy to implement a policy of investigating extreme right groups and taking action to minimise their chances of success. The book focuses on the Conservative Party's investigation of right-wing groups, and shows how its perception of their nature determined the party bureaucracy's response. The book draws a comparison between the Conservative Party machine's negative attitude towards the extreme right and its support for progressive groups. It concludes that the Conservative Party acted as a persistent block to the external extreme right in a number of ways, and that the Party bureaucracy persistently denied the extreme right within the party assistance access to funds and representation within party organisations. It reaches a climax with the formulation of a 'plan' threatening its own candidate if he failed to remove the extreme right from the Conservative Monday Club.
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July 2018Vertraute Dinge, fremde Dinge
Essays
by Teju Cole, Uda Strätling
Teju Cole betrachtet Kunst, wie er die Welt betrachtet: mit dem Blick eines unsystematischen Historikers, der zunächst beobachtet, beschreibt, das Offensichtliche in den Blick nimmt, um zu dem weniger Sichtbaren vorzudringen, das darunterliegt. Seine Essays handeln von der Erfahrung des Unterwegsseins und von politischer Moral, von Rassismus und davon, warum auch ein Präsident, der die »richtigen« Bücher liest, in seinem Amt Menschen tötet. Und er schreibt über das, was ihn geistig nährt: über Baldwin, Sebald und Tranströmer; über Brasilien, Italien, Palästina; über die Ästhetik westafrikanischer Auftragsfotografie und über Instagram. In bereichernden, betörenden und originellen Essays offenbart Teju Cole den Reichtum seiner Interessen. Immer wieder zieht er erhellende Verbindungen, von der konkreten Gegenwart zur Dichtung, von der Geschichte zur Kunst. Vertraute Dinge, fremde Dinge wird zu einer Schule des Sehens.
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April 2023Kiki Man Ray
Kunst, Liebe und Rivalität im Paris der 20er Jahre
by Mark Braude
Man nannte ihn »Man Ray« und sie die »Königin von Montparnasse«: Emmanuel Radnitzky und Alice Ernestine Prin.Kiki de Montparnasse begeisterte als Sängerin in Nachtclubs, plauderte mit Jean Cocteau und Marcel Duchamp in den angesagten Cafés von Paris und saß Malern wie Modigliani, Calder und Soutine Modell. Ihre Autobiografie – mit einem Vorwort von Ernest Hemingway – kam in Frankreich ganz groß raus und in Amerika auf den Index. Und das alles noch vor ihrem dreißigsten Lebensjahr.Als Kiki und Man Ray sich kennenlernen, ist sie 20 und eine feste Größe in der Montparnasse-Bohème, er 31, ein namenloser Fotograf aus Amerika, gerade erst in Paris angekommen. Er fotografiert sie, sie werden ein Paar, es folgt eine acht Jahre währende stürmische Liebesbeziehung. Mit ikonischen Aufnahmen wie »Violon d’Ingres« und »African mask« – ihr Rücken, ihr makelloses Gesicht – begründet Man Ray seine Karriere, sie öffnet ihm die Türen zu Galeristen und Künstlern. Er ermuntert sie, selbst zu malen: Alltagsszenen, Erinnerungen an ihre Kindheit im Burgund. Aber als sie auch damit Erfolg hat, ist er eifersüchtig und macht sie klein. Wa war es, das diese junge Frau wie keine andere zur Verkörperung einer ganzen Ära machte? In seinem akribisch recherchierten, glänzend geschriebenen Buch versucht Mark Braude, dem Mythos Kiki auf die Spur zu kommen, das Rätsel ihrer Anziehungskraft zu entschlüsseln. Erstmals wird Kikis prägender Einfluss nicht nur auf Man Ray, sondern auf die gesamte Künstlerszene vom Montparnasse deutlich.
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Humanities & Social SciencesAugust 2002The rise of the Nazis
by Conan Fischer, Mark Greengrass
How and why did the Nazis seize power in Germany? Nearly seventy years on, the question remains heated and important discoveries continue to challenge long standing assumptions. Beginmning with an overview of the historical context within which Nazism grew, looking at the foreign relations, politics and society of Weimar and in particular at the role of the elites in the rise of Nazism. The book questions the anatomy of Nazism itself: What lent Nazi ideology its coherence and credibility? What distinguished the Nazi's programme from their competitors' and how did they project it so effectively? How was Hitler able to put together and fund an organisation so quickly and effectively that it could launch a sustained assault on Weimar? Who supported the Nazis and what were their motives? Where, precisely, does Nazism belong in the history of Europe?. Since the publication of the first edition, important new works have appeared and this new scholarship has been incorporated into the text. ;
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Bread of Angels
Die Geschichte meines Lebens
by Smith, Patti / Übersetzt von Jakobeit, Brigitte
Patti Smiths persönlichstes Buch – poetisch, fesselnd und ein Muss für alle Fans Nach ihrem Welterfolg »Just Kids« gibt uns Patti Smith in diesem neuen Memoir einen zutiefst persönlichen Einblick in ein einzigartiges Leben, das von Anfang an der Kunst und Liebe gehörte. Beginnend mit ihrer Kindheit nach dem Zweiten Weltkrieg, betreten wir Patti Smiths ganz eigene Welt, beschrieben in poetischen, lebhaften Szenen und Details. Sie bietet uns intime Einblicke in ihre Teenagerjahre, in die Beziehung zu ihren Eltern, in die ersten Ausflüge in die Kunst und die verwirrende Intensität der Liebe. Im Schreiben findet sie schließlich Halt, getrieben von dem Bedürfnis, das Alltägliche in das Schöne, das Gewöhnliche in das Magische und den Schmerz in Hoffnung zu verwandeln. »Bread of Angels« ist das Zeugnis einer einzigartigen Künstlerin über ihre Lebensaufgabe, ihre Berufung und den Glauben an die unendliche Macht der Sprache.
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Health & Personal DevelopmentMilli and the Sugar Dragons
by Deborah Spence, Nina Habermann, Nils Kiefer
Milli and her friend Lotte are looking forward to a school trip to Hohenstein Castle. As Lotte has not been in Milli’s class for long, she does not yet know that Milli has diabetes. Milli explains her condition to her with sugar dragons and insulin knights. But neither of Milli’s parents has time to come on the trip with them and they don’t believe Milli can do it alone. Lotte and Milli think about how they can convince her parents, but all their attempts fail. Then Milli has the idea of inviting her godmother, who agrees to travel with them. This means that the trip is saved and Milli begins the eagerly anticipated adventure. Milli learns that she can do anything, but even knights need help sometimes. Diabetes is not only a physical impairment; it also has an effect on the everyday life and situation of the affected child. Milli’s story illustrates the problems faced by a child with diabetes and how to find a positive way to cope with the condition. For:• children of elementary school age(between 6 and 12 years) who sufferfrom diabetes mellitus• parents and relatives• therapists
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February 2012Das knallt dem Frosch die Locken weg
Experimente für kleine und große Forscher
by Mark Benecke, Max Fiedler
In "Das knallt dem Frosch die Locken weg" präsentiert der renommierte Kriminalbiologe und Bestseller-Autor Dr. Mark Benecke eine Sammlung seiner Lieblingsexperimente, die nicht nur Wissbegierige und naturwissenschaftlich Begeisterte ansprechen, sondern auch all jene, die Freude an unkonventionellen und überraschenden wissenschaftlichen Erkundungen haben. Benecke führt durch eine Welt voller faszinierender Phänomene – von Schleimschwimmen in der Badewanne über Malen mit Maden bis hin zu Geheimbotschaften mit brennender Tinte und Spiralgalaxien im Waschbecken. Diese Experimente, die einfach zu Hause nachzumachen sind, bieten nicht nur großen Spaß, sondern vermitteln auch grundlegende naturwissenschaftliche Prinzipien. Dabei legt Benecke Wert darauf, die Neugier der Leser zu wecken und zu fördern, indem er sie ermutigt, die Welt der Wissenschaft durch spielerisches Experimentieren selbst zu entdecken. Das Buch besticht durch seine lockere und freche Erzählweise, die wissenschaftliche Konzepte auf unterhaltsame Weise näherbringt. Es ist nicht nur für junge Entdecker konzipiert, sondern spricht auch Erwachsene an, die sich für Naturwissenschaften interessieren oder einfach Spaß am Ausprobieren und Tüfteln haben. Mit einer Vielzahl von Versuchen, die mit alltäglichen Gegenständen durchgeführt werden können, zeigt Benecke, dass spannende wissenschaftliche Erkenntnisse oft nur eine kreative Idee entfernt sind. Das Buch dient somit als Inspirationsquelle und Anleitung zugleich, um die faszinierende Welt der Chemie und Physik mit einfachen Mitteln zu Hause zu erkunden. Einzigartige Experimente: Von Schleimschwimmen bis hin zu Spiralgalaxien im Waschbecken – entdecke die spannende Welt der Wissenschaft durch außergewöhnliche Experimente. Einfach nachzumachen: Alle Experimente sind mit alltäglichen Gegenständen durchführbar. Ideal für neugierige Entdecker ab 10 Jahren. Spielerisches Lernen: Vermittelt naturwissenschaftliche Grundprinzipien auf eine unterhaltsame und zugängliche Weise. Von einem Experten geschrieben: Dr. Mark Benecke, bekannter Kriminalbiologe und Bestseller-Autor, teilt seine Begeisterung und sein Wissen. Für die ganze Familie: Bietet kreativen und lehrreichen Spaß für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Inspirierend und motivierend: Ermutigt zum selbstständigen Experimentieren und fördert die naturwissenschaftliche Neugier. Humorvoll und unterhaltsam: Beneckes lockerer und frecher Schreibstil macht das Buch zu einem Vergnügen für Leser aller Altersstufen.
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May 2018Was du nicht erzählt hast
Meine Familie im 20. Jahrhundert
by Mark Mazower, Ulrike Bischoff
»Das Familienmemoir eines großen Historikers und feinfühligen Schriftstellers mit dem Blick für die menschlichen Details.« Orhan Pamuk, Literaturnobelpreisträger Als sein Vater stirbt und er herausfinden soll, wie seine Großeltern bestattet wurden, tut Mark Mazower, was ein Historiker am besten kann: Er macht sich an die Archivarbeit. Schnell wird ihm klar, wie wenig er über seine Familie weiß. Und so beginnt Mazower, die bewegten Biografien seiner Vorfahren zu erforschen. Etwa die seines Großvaters Max, der als Mitglied des Allgemeinen Jüdischen Arbeiterbundes in Vilnius revolutionäre Schriften verbreitete, bevor er vor den Wirren des russischen Bürgerkriegs nach Großbritannien floh – der vier Sprachen beherrschte und später doch kein Wort über seine Vergangenheit verlor. Oder die von Max’ unehelichem Sohn, André, dem schwarzen Schaf der Familie, der mehrmals seine Nationalität wechselte, sich zeitweise im faschistischen Spanien niederließ und eine verschwörungstheoretische Abhandlung über die angeblichen Machenschaften eines jüdischen Geheimbundes verfasste. Mit großer Einfühlsamkeit zeichnet Mazower die Lebenswege seiner Angehörigen nach, die kreuz und quer über die historische Landkarte unseres Kontinents verlaufen: von der Sowjetunion während des Großen Terrors über das besetzte Paris bis in die neue Heimat im Norden Londons. Mit Was du nicht erzählt hast gelingt ihm etwas Außergewöhnliches: ein berührendes Familienmemoir, das zugleich die wechselhafte Geschichte eines ganzen Jahrhunderts erzählt.
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Humanities & Social SciencesJanuary 1998Neville Chamberlain, appeasement and the British road to war
by Frank McDonough, Mark Greengrass
Re-examines the controversial policy of appeasement. The text suggests that the mood of the age in British society served to support appeasement, by analyzing the cluster of military, strategic, imperial and economic forces which served to justify it. The book argues that, when Neville Chamberlain came to power, appeasement was part of a broad consensus in British society to avoid a second world war. It provides an interpretation of Chamberlain's conduct by showing how he used and abused the mood of the age to justify a selfish and ambitious policy which was idealogically prejudiced. Yet, when Hitler entered Prague in March 1939, the public mood changed, and Chamberlain found himself a prisoner of a new mood which forced him to make a tactical and half-hearted attempt to stand up to Hitler for which he had no enthusiasm. ;
