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      • Somewhere Else Entertainment

        Somewhere Else Entertainment manages Huai Guan's story IPs, and develops screenplays and bibles for TV series and films. Huai Guan was born in a small town in southern Taiwan, and spent her childhood years among books. Cao Xueqin’s Story of the Stone and George R. R. Martin’s A Song for Lya  ignited her love for fantasy writing, which no amount of travel or pressure – including a Ph.D. in economics from the University of Chicago – could ever subdue.

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      • Atlantyca Entertainment S.p.A.

        Atlantyca Entertainment develops properties for children’s publishing, animation and consumer products licensing. We handle over 8.000 translation and publishing contracts with renowned publishers worldwide. Our offices are in Milan and Beijing.

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        June 2018

        Naturnahes Kochen – einfach, gut, gesund

        Rezepte und Warenkunde

        by Erwin Seitz

        Nah an frischen natürlichen Zutaten – und nah an der Natur des Menschen: Das ist naturnahes Kochen. Erwin Seitz, gelernter Koch und Gourmetkritiker, verwendet saisonale Zutaten und sorgt für Abwechslung durch viel Gemüse und Obst, etwas Fisch und Fleisch. Seine Rezepte sind unkompliziert und schnell zubereitet: Denn gesund kochen ist ganz einfach! Saibling auf Buchweizen-Risotto mit Bergkäse, Wachtel auf Belugalinsen mit Holunderrahm, ein Safran-Curry mit Mango und Pistazie – Erwin Seitz verbindet frische Waren, leichte Fonds, feinsäuerliche Zutaten und Obstnoten zu einem europäisch-mediterranen Stil. Die einfachen Grundrezepte laden dazu ein, je nach Region und Saison eigenständig zu kombinieren und in 30 Minuten ein köstliches und gesundes Essen zuzubereiten. In der ausführlichen Warenkunde erfahren wir alles Wissenswerte über alte Getreidesorten, heimische Süßwasserfische, Öle und Essige, Nüsse und Kräuter – von den Geschichten ihrer Kultivierung bis zu praktischen Tipps beim Einkauf.

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        February 2004

        Kochen mit Pettersson und Findus

        29 Lieblingsrezepte für das ganze Jahr

        by Anne Tüllmann, Sven Nordqvist

        In "Kochen mit Pettersson und Findus" laden die beliebten Charaktere Pettersson und sein pfiffiger Kater Findus zu einer kulinarischen Reise durch die vier Jahreszeiten ein. Mit 29 ihrer Lieblingsrezepte, von traditionellen Fleischklößchen über Pfannkuchentorte bis hin zu weihnachtlichem Punsch und Pfefferkuchen, wird jedes Familienmitglied zum Mitkochen und -naschen animiert. Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch; es ist ein Abenteuer, das Jung und Alt mit den liebevoll gestalteten Illustrationen von Sven Nordqvist und Ausschnitten aus den Geschichten rund um den findigen Kater und den erfinderischen alten Mann direkt ins Herz der schwedischen Küche entführt. Ein Fest für die Sinne und ein Must-have für jede Familie, die gerne gemeinsam Zeit in der Küche verbringt. Vielfältige Rezeptauswahl: 29 Lieblingsrezepte durch alle vier Jahreszeiten. Familienküche: Ein Kochbuch für gemeinsame Kocherlebnisse mit der ganzen Familie. Liebevolle Illustrationen: Begleitet von den charakteristischen Bildern von Sven Nordqvist. Pettersson und Findus Charme: Verbindet Kochspaß mit den beliebten Geschichten. Einfache und leckere Rezepte: Auch für kleine Küchenchefs ab 5 Jahren leicht nachzukochen. Einblick in die schwedische Küche: Traditionelle und moderne Rezepte für jede Gelegenheit. Perfekt für Pettersson und Findus Fans: Eine wunderbare Ergänzung zur Bücherserie.

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        March 2021

        Mit dir ist sogar Regen schön

        by Steve Small, Steve Small

        "Mit dir ist sogar Regen schön" von Steve Small ist eine herzerwärmende Erzählung über die unerwartete Freundschaft zwischen Ente, die Wasser eigentlich meidet, und einem Frosch, der eines stürmischen Abends bei ihr Schutz sucht. Trotz ihrer Unterschiede entdecken beide, wie bereichernd und farbenfroh das Leben gemeinsam sein kann. Durch gegenseitige Unterstützung und das Teilen von Alltagsmomenten – vom Lesen über das gemeinsame Kochen bis hin zu nächtlichen Gesprächen – wächst zwischen ihnen eine tiefe Verbundenheit. Die Geschichte greift das Thema Freundschaft auf eine einfühlsame und humorvolle Weise auf und zeigt, dass wahre Freunde das Leben selbst an regnerischen Tagen leuchten lassen. Durch die liebevollen Illustrationen und die lebendige Erzählweise wird die Botschaft, dass Unterschiede Menschen bereichern und zusammenführen können, auf charmante Art vermittelt. Dieses Buch ist nicht nur eine Freude für Kinder, sondern spricht mit seiner tiefen Botschaft auch Erwachsene an, was es zu einem idealen Vorlesebuch für die ganze Familie macht. Herzerwärmende Freundschaftsgeschichte: Eine rührende Erzählung über die Kraft der Freundschaft und die Akzeptanz von Unterschieden. Charmante Illustrationen: Liebevoll gezeichnete Bilder, die die Geschichte lebendig machen und die Fantasie anregen. Von Paul Maar übersetzt: Qualität und Lesespaß durch die Übersetzung eines renommierten Autors. Ideal für Familien: Perfekt geeignet zum gemeinsamen Lesen und als Einschlafhilfe für Kinder ab 4 Jahren. Lebensnahe Themen: Behandelt alltagsnahe Themen wie Freundschaft und Akzeptanz auf eine kindgerechte und ansprechende Weise.

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        July 2022

        Pettersson und Findus. Unsere schönsten Geschichten

        by Sven Nordqvist, Sven Nordqvist, Angelika Kutsch, Maike Dörries

        Im Bilderbuch-Sammelband "Pettersson und Findus. Unsere schönsten Geschichten" von Sven Nordqvist erleben der morgenmuffelige Erfinder Pettersson und sein quirliger Kater Findus eine Reihe von Abenteuern, die sowohl humorvoll als auch herzerwärmend sind. Die Geschichten, die von gemeinsamen Geburtstagsfeiern, wilden Rinderjagden, und dem Anpflanzen von Fleischklößchen im Gemüsebeet handeln, zeigen die tiefe Freundschaft und die skurrilen Alltagserlebnisse des ungleichen Duos. Als Findus entscheidet, ins alte Plumpsklo umzuziehen, um Pettersson seinen morgendlichen Frieden zu lassen, erkennen beide, dass das Leben gemeinsam doch am schönsten ist. Dieser Sammelband enthält nicht nur beliebte Geschichten wie "Findus zieht um", "Eine Geburtstagstorte für die Katze", und "Aufruhr im Gemüsebeet", sondern bereichert diese mit passenden Rezepten, die zum Nachkochen einladen und die Geschichtenwelt kulinarisch erweitern. Der liebevoll gestaltete Band mit hochwertigem Leinenrücken bringt nicht nur die Geschichten von Pettersson und Findus zu neuem Leben, sondern auch die wunderbaren Illustrationen von Sven Nordqvist, die jedes Buch zu einem visuellen Fest machen. Die detailreichen Zeichnungen und die warmherzigen Erzählungen laden dazu ein, die Welt durch die Augen von Pettersson und Findus zu sehen und dabei die kleinen Wunder des Alltags zu entdecken. Die Integration von Rezepten, die zu den Geschichten passen, bietet eine einzigartige Möglichkeit, Leser*innen aktiv in die Erlebnisse der Charaktere einzubinden und die Freude am gemeinsamen Kochen und Backen zu teilen. Limitiertes Sammlerstück: Ein exklusiver Sammelband mit fünf der beliebtesten Geschichten von Pettersson und Findus, angereichert mit dazu passenden Rezepten. Hochwertige Ausstattung: Mit einem edlen Leinenrücken und liebevoll gestalteten, detailreichen Illustrationen von Sven Nordqvist, die jede Seite zu einem kleinen Kunstwerk machen. Bewährte Beliebtheit: Anknüpfend an den Erfolg des Vorgängers, der Platz 6 der SPIEGEL-Jahresbestsellerliste 2021 im Bereich Bilderbuch erreichte. Insgesamt wurden über 5,2 Millionen Pettersson & Findus Produkte verkauft. Mehr als nur Geschichten: Jede Erzählung wird durch ein passendes Rezept ergänzt, von Frühstücksgrütze bis Fleischklößchen, was das Buch zu einem interaktiven Erlebnis für die ganze Familie macht. Generationenübergreifende Begeisterung: Sowohl Kinder ab 4 Jahren als auch Erwachsene lieben die Geschichten von Pettersson und Findus, was diesen Band zu einem perfekten Geschenk für jede Altersgruppe macht. Enthält die Geschichten: Findus zieht um Eine Geburtstagstorte für die Katze Aufruhr im Gemüsebeet Armer Pettersson Schau mal, was ich kann, Pettersson

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        October 2006

        Mein Kochbuch

        Einfaches zu besonderen Anlässen

        by Christiane Nüsslein-Volhard, Susanne Baumgarten

        „Alle essen, viele kochen, manche besonders gut. Zu denen gehöre ich nicht. Aber ich koche leidenschaftlich gern und mag auch Gäste und Feste. Meistens habe ich schrecklich wenig Zeit. Deshalb koche ich in der Regel relativ einfache Gerichte und oft dasselbe.“ Bei Einladungen gilt für Christiane Nüsslein-Volhard vor allem eines: Die Gäste und nicht die Speisenfolge stehen im Mittelpunkt. Ein gutes Essen soll Spaß machen. Und ein guter Gastgeber zeichnet sich auch dadurch aus, daß er sich ausgeruht seinen Gästen widmet und nicht panisch in der Küche letzte Vorbereitungen trifft. Mit pragmatischen Ratschlägen und anschaulichen Anleitungen erleichtert Christiane Nüsslein-Volhard das Kochen von über 200 köstlichen Gerichten, viele davon aus der Küche ihrer traditionsreichen Familie, aber auch bewährte Rezepte von Freunden und einfallsreiche Abwandlungen: von Käsewindbeuteln und Tomatensuppe über Spinatauflauf, Tafelspitz und Rösti bis zu Zimtsternenund Karamelläpfeln. Tips zum Zeitmanagement in der Küche, zur Vorbereitung und Zusammenstellung des Menüs sowie viele persönliche Beobachtungen aus langjähriger Kocherfahrung vermitteln auch weniger Geübten, daß Kochen keine Zauberei ist. Die Kochphilosophie von Christiane Nüsslein-Volhard ist einfach: Mit wenigen, aber guten Zutaten und vernünftiger Zeiteinteilung kann jeder köstliche Gerichte zubereiten und als Gastgeber den Überblick behalten.

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        January 2024

        Kosmo Kids

        ALLseits im Einsatz

        by Nicolas Gorny, Lena Heger

        Einfach galaktisch: Science Fiction für Vorschulkinder Endlich Astronaut: Kelvin hat es geschafft und ist jetzt ein Kosmo Kid! Im Auftrag der Unendliche Weiten Erforschung darf er nun fremde Galaxien entdecken. Mit seiner galaktisch-guten Crew düst er los: Die Mechanikerin Astra, die alles reparieren kann, was ihr in die Finger kommt und in einem Schwebestuhl sitzt, weil sie nicht laufen kann. Der Yeti-Ritter Knurr, der zwar keine menschliche Sprache spricht, aber stark ist und gut kochen kann. Und das Roboterkind Nullkommanix - das Superhirn der Crew. Ihre aufregenden Abenteuer lassen sie keine Lichtsekunde durchschnaufen! Sie helfen bei einem galaktischen Notruf, retten kuschlige Alienhunde und halten sich glibberige Bösewichte vom Leib. Dieses rasante Science Fiction Vorlesebuch für Vorschulkinder ab 5 Jahren macht einfach nur Spaß. Ein wunderbares Abenteuer im Weltraum mit genialen Illustrationen und viel Witz – auch für nerdige Erwachsene! Die Kosmo Kids sind allseits im Einsatz! „Star Wars“ für Kleine: Die Kosmo Kids begeistern Kinder ab 5 Jahren für Science Fiction. Galaktischer Lesespaß: Vorlesebuch für kleine Weltraum-Fans, genial illustriert mit vielen Details zum Entdecken. Sympathische Helden: Die Freunde Kelvin, Astra, Knurr und Nullkommanix halten zusammen. Für Klein und Groß: Eine lustige Weltraumgeschichte für Vorschulkinder, garniert mit Witzen für nerdige Erwachsene. Mit seiner lustigen Weltraumgeschichte und nerdigen Witzen ist Kosmo Kids ein geniales Vorlesebuch für Vorschulkinder ab 5 Jahren und deren Eltern. Ein witziges, erstes Science Fiction Abenteuer und ein galaktischer Geschichtenspaß für gemeinsame Vorlesestunden.

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        March 2007

        Erlebnis Kochen

        Manifest für eine Küche ohne Rezepte

        by Heinzelmann, Ursula

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        June 2011

        Butter, Huhn und Petersilie

        Anregungen für eine bessere Küche

        by Erwin Seitz

        Der Grat zwischen Gelingen und Nichtgelingen ist beim Kochen oft sehr schmal. Denn nicht nur die richtige Kombination von Zutaten ist entscheidend, auch deren Eigenheiten, Feinheiten und Geheimnisse muß man kennen, um Geschmack und Aroma voll zur Geltung zu bringen. Kenntnisreich schildert Erwin Seitz Herkunft, Geschichte und Eigenheiten der wichtigsten kulinarischen Zutaten – angefangen vom Öl über die Kartoffel bis hin zum Lamm. Diese kulinarische Geschichte verfeinert er mit reichlich Tips und Hinweisen und rundet sein Werk mit vielerlei leckeren und anregenden Rezeptvorschlägen zum erfolgreichen Nachkochen ab. So kann in der Küche nichts mehr schiefgehen!

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        1985

        Geschichte entdecken

        Erfahrungen und Projekte der neuen Geschichtsbewegung. Ein Handbuch. (Kulturen und Ideen)

        by Herausgegeben von Heer, Hannes; Herausgegeben von Ullrich, Volker

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        April 2020

        Porträt eines jungen Kochs

        Roman

        by Andrea Spingler, Maylis de Kerangal

        Mit frischem Universitätsabschluss in der Tasche, beschließt der junge Franzose Mauro, seinem bisherigen Leben den Rücken zu kehren. Er will sich nun voll und ganz seiner wirklichen Leidenschaft verschreiben: dem Kochen. Mit seinem Fahrrad rast Mauro von Brasserien über Bistros zu Sternerestaurants, er kocht in Berlin und in Burma, springt vom Blanchieren zum Sautieren, von Bouillons zu Sorbets, von Marktgängen zu Nachtschichten – und eröffnet schließlich seinen eigenen kleinen Laden. Fünfzehn Lehrjahre, gezeichnet von geschundenen Händen, Schlafmangel und einer schleichend zerrinnenden Freizeit. Aber auch ein sinnliches Abenteuer der absoluten Hingabe und der Kunst des perfekten Menüs. Maylis de Kerangal erzählt vom unvergesslichen Geschmack, der in einer Ochsenherztomate oder einem Strauch Wildkräuter steckt – und davon, wie sehr es einen Koch beglücken kann, die eigene kulinarische Philosophie zu finden.

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        June 2020

        Porträt eines jungen Kochs

        Roman

        by Maylis Kerangal, Andrea Spingler

        Mit frischem Universitätsabschluss in der Tasche, beschließt der junge Franzose Mauro, seinem bisherigen Leben den Rücken zu kehren. Er will sich nun voll und ganz seiner wirklichen Leidenschaft verschreiben: dem Kochen. Mit seinem Fahrrad rast Mauro von Brasserien über Bistros zu Sternerestaurants, er kocht in Berlin und in Burma, springt vom Blanchieren zum Sautieren, von Bouillons zu Sorbets, von Marktgängen zu Nachtschichten – und eröffnet schließlich seinen eigenen kleinen Laden. Fünfzehn Lehrjahre, gezeichnet von geschundenen Händen, Schlafmangel und einer schleichend zerrinnenden Freizeit. Aber auch ein sinnliches Abenteuer der absoluten Hingabe und der Kunst des perfekten Menüs. Maylis de Kerangal erzählt vom unvergesslichen Geschmack, der in einer Ochsenherztomate oder einem Strauch Wildkräuter steckt – und davon, wie sehr es einen Koch beglücken kann, die eigene kulinarische Philosophie zu finden.

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        July 2014

        Kochen ist meine Kunst

        Für Freunde der feinen Küche

        by Renk, Ulrike

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        August 2005

        Genussvoll Kochen bei Reizdarm

        100 köstliche Rezepte nach den neuesten Erkenntnissen der medizinischen Forschung

        by Braimbridge, Sophie; Jankovich, Erica / Übersetzt von Krabbe, Wiebke

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