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Red Hen Press
Red Hen Press seeks to discover and publish works of literary excellence, support diversity in a creative industry, promote literacy in our local schools, and serve as a hub for literary events and enrichment. We are a community of readers and writers who are actively engaged in the essential human practice known as literature.
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April 2020Porträt eines jungen Kochs
Roman
by Andrea Spingler, Maylis de Kerangal
Mit frischem Universitätsabschluss in der Tasche, beschließt der junge Franzose Mauro, seinem bisherigen Leben den Rücken zu kehren. Er will sich nun voll und ganz seiner wirklichen Leidenschaft verschreiben: dem Kochen. Mit seinem Fahrrad rast Mauro von Brasserien über Bistros zu Sternerestaurants, er kocht in Berlin und in Burma, springt vom Blanchieren zum Sautieren, von Bouillons zu Sorbets, von Marktgängen zu Nachtschichten – und eröffnet schließlich seinen eigenen kleinen Laden. Fünfzehn Lehrjahre, gezeichnet von geschundenen Händen, Schlafmangel und einer schleichend zerrinnenden Freizeit. Aber auch ein sinnliches Abenteuer der absoluten Hingabe und der Kunst des perfekten Menüs. Maylis de Kerangal erzählt vom unvergesslichen Geschmack, der in einer Ochsenherztomate oder einem Strauch Wildkräuter steckt – und davon, wie sehr es einen Koch beglücken kann, die eigene kulinarische Philosophie zu finden.
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June 2020Porträt eines jungen Kochs
Roman
by Maylis Kerangal, Andrea Spingler
Mit frischem Universitätsabschluss in der Tasche, beschließt der junge Franzose Mauro, seinem bisherigen Leben den Rücken zu kehren. Er will sich nun voll und ganz seiner wirklichen Leidenschaft verschreiben: dem Kochen. Mit seinem Fahrrad rast Mauro von Brasserien über Bistros zu Sternerestaurants, er kocht in Berlin und in Burma, springt vom Blanchieren zum Sautieren, von Bouillons zu Sorbets, von Marktgängen zu Nachtschichten – und eröffnet schließlich seinen eigenen kleinen Laden. Fünfzehn Lehrjahre, gezeichnet von geschundenen Händen, Schlafmangel und einer schleichend zerrinnenden Freizeit. Aber auch ein sinnliches Abenteuer der absoluten Hingabe und der Kunst des perfekten Menüs. Maylis de Kerangal erzählt vom unvergesslichen Geschmack, der in einer Ochsenherztomate oder einem Strauch Wildkräuter steckt – und davon, wie sehr es einen Koch beglücken kann, die eigene kulinarische Philosophie zu finden.
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January 2024Ein Tag im Schloss
by Susanne Lütje, Miriam Koch
Vorhang auf für Prinzessin Pina und ihren grasgrünen Freund Kunibald, den Drachen. Prinzessin Pina ist eine wilde Prinzessin, so viel steht fest. Zusammen mit ihrem besten Freund, dem frechen Drachen Kunibald, erlebt sie jeden Tag die tollsten Abenteuer im großen Ritterschloss. Was könnte schöner sein als ein Frühstück im Bett mit köstlichem Drachenfeuertoast, mit Schwung die Treppen runterzurutschen und einen gemeinsamen Ausritt zu unternehmen? Na klar, ein selbst ausgedachtes Theaterstück aufführen. Im Handumdrehen macht Pina die Ritterrüstung zu ihrem Kostüm und befreit ihr grünes Burgfräulein mithilfe ihrer ganz und gar nicht prinzessinnenhaften Ritterpupse. Riesengroß und zum Pupsen komisch, das Pappbilderbuch „Ein Tag im Schloss“. Formgestanztes Pappbilderbuch im Riesenformat – ein echter Hingucker in jedem Kinderzimmer. Mit der frechen Prinzessin Pina und ihrem Begleiter Drache Kunibald wird dir bestimmt niemals langweilig. Erlebe mit ihr einen lustigen und aufregenden Tag im Schloss! Pina ist eine pupsende, wilde Anti-Prinzessin, die einfach jedes Kind begeistert. Liebevolle, einprägsame Reime von Susanne Lütje und die Illustrationen von Miriam Koch machen das Vorlesen zum Vergnügen.
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Children's & YAA Magical Christmas with the Snow Fairy
by Stefanie Dahle
Emmo would also like to celebrate Christmas for a change. He’s lucky that his best friend Gwendoline, the Snow Fairy, is there to help him with his preparations. A Christmas tree, presents, delicious biscuits, sweet-smelling baked apples, and of course glittering white snow - all in readiness for the most wonderful Christmas party the Silver Forest has ever seen. With Stefanie Dahle’s enchanting illustrations, this solid, read-aloud picture book will accompany big and little picture-book lovers through a wonderfully harmonious Advent and Christmas.
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October 1986Deutsche Weihnachtslieder
by Paul Koch, Willi Harwerth, Helmut Walcha
Dieses 1937 im Insel Verlag erschienene Buch wird nun – nachdem es viele Jahre vergriffen war – erstmals wieder neu aufgelegt, und dies als Band der Insel-Bücherei. Format und vorzügliche Ausstattung dieses in zwei Farben gedruckten Buches legen die Veränderung nahe: Die Lieder sind zweistimmig von Helmut Walcha gesetzt. Für Notenschrift und Satzgestaltung zeichnet Paul Koch. Von Willi Harwerth stammen Titelzeichnungen und Vignetten. 1963 betrug die Gesamtauflage 213 Tausend Exemplare.Fünfundzwanzig Lieder zum Advent und zur Weihnacht, Kirchen- und geistliche Volkslieder. Sie zählen zu jenen, die uns unverzichtbar sind, wenn wir uns dem Ende des Jahres mit seinen besinnungsreichen, fröhlichen, frommen Festen nähern. Ein kleines Buch, dessen wir uns selbst vergewissern möchten und das, wenn es ein Geschenk ist, zur schönen Botschaft wird.
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Children's & YAThe Strawberry Fairy. The Loveliest Stories to Read Aloud
by Stefanie Dahle
The Strawberry Fairy works her magic again! For this top-quality gift edition, decorated with glitter and foil embossing, the author and illustrator Stefanie Dahle has chosen her own favourite stories from the three books. There is always something going on in the strawberry garden: the little fairy cures the sore throats of the frog choir, helps Don Carlo to win the love of his sweetheart, and enjoys some jolly parties in the garden. Later everyone cuddles up by the fire and makes plans for the spring while drinking a delicious cup of strawberry tea. A book to treasure, and not just for Strawberry Fairy fans.
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February 2022Ein Tag im Leuchtturm
by Susanne Lütje, Miriam Koch
Susanne Lütjes "Ein Tag im Leuchtturm" entführt Kinder ab 24 Monaten in die faszinierende Welt eines Leuchtturmwärters an der Küste. Der Protagonist Ole, der liebenswerte Leuchtturmwärter, zusammen mit der kleinen Robbe Snorre, führt die jungen Leser durch einen ereignisreichen Tag im hohen Norden. Durch die lebendigen und detailreichen Illustrationen von Miriam Koch und die passenden Reime von Susanne Lütje, einem bekannten Nordlicht, wird das Buch zu einem visuellen und sprachlichen Erlebnis. Die robuste Gestaltung des Pappbilderbuchs in einem außergewöhnlichen, extragroßen Leuchtturm-Format mit einer Höhe von 40 cm macht es nicht nur zu einem Hingucker im Bücherregal, sondern auch zu einem langlebigen Begleiter für kleine Entdecker. Die Geschichte führt durch den Alltag von Ole, der neben seinen Aufgaben als Leuchtturmwärter auch Zeit mit seinen tierischen Freunden verbringt. Von der Ankunft eines Pakets mit einer neuen Lampe für den Leuchtturm bis hin zu gemeinsamen Mahlzeiten mit der Robbe, zeichnet das Buch ein bildhaftes Szenario des Küstenlebens. Die abwechslungsreichen Wetterbedingungen, von strahlendem Sonnenschein bis zu stürmischen Regentagen, bieten einen realistischen Einblick in die Herausforderungen und Schönheiten des Lebens am Meer. Das Buch schließt mit einer warmherzigen Szene, in der Ole den Leuchtturm für die Nacht aktiviert, symbolisch für die stetige Wache, die er und der Leuchtturm über die sicher heimkehrenden Schiffe halten. Einzigartiges Format: Extravagantes, extragroßes Leuchtturm-Format (40 cm Höhe) macht es zu einem außergewöhnlichen Blickfang im Kinderzimmer. Robuste Qualität: Stabiles Pappbilderbuch, ideal für kleine Kinderhände und ausgiebiges Blättern. Lern- und Entdeckerspaß: Bietet eine reiche Auswahl an liebevollen Details zum Entdecken und Lernen für Kinder ab 24 Monaten. Förderung der Sprachentwicklung: Durch die begleitenden Reime von Susanne Lütje wird spielerisch das Sprachgefühl gefördert. Nordischer Wohlfühlcharme: Die wimmeligen Illustrationen und liebevollen Reime versetzen direkt an die Küste und vermitteln ein heimeliges Gefühl. Langlebiges Lesevergnügen: Durch die robuste Gestaltung für langanhaltende Freude am gemeinsamen Lesen und Entdecken. Pädagogisch wertvoll: Fördert die Fantasie und das Verständnis für Natur und Umwelt bei jungen Kindern. Perfektes Geschenk: Ideal als Geschenk für kleine Küsten- und Meerliebhaber, das durch seine besondere Form und Gestaltung in Erinnerung bleibt.
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September 2019Akte Luftballon
Zwei Mädchen, eine Mauer, eine Freundschaft fürs Leben
by Stefanie Wally
Ein kleiner gelber Luftballon überwindet Grenzen und schenkt der sechsjährigen Stefanie aus Dossenheim bei Heidelberg im Frühling 1977 eine Brieffreundin aus Lommatzsch bei Meißen. In unzähligen Briefen, die anfangs die ersten Schreibversuche der Mädchen sind, verbinden sie im Laufe der Jahre ihre Leben miteinander. Stefanie Wally erzählt die wahre Geschichte dieser tiefen und ungewöhnlichen Freundschaft und schildert in mitreißender Frische, was die Generation der in den 1970er-Jahren Geborenen umtrieb. Eine ebenso flott geschriebene wie nachdenklich machende Geschichte zweier Freundinnen im geteilten Deutschland. Eine Frauenfreundschaft, die Grenzen überwindet.
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December 2004Roland Koch
Verehrt und verachtet - das Porträt eines politischen Kopfes
by Schumacher, Hajo
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Modern & contemporary fiction (post c 1945)DENSE
by Stefanie Sargnagel
"Hi everyone! My name is Steffi (Stefanie) and I am starting this book today to speak freely about my life. Here’s a little about me: I live in Vienna, Austria, in a nice little flat in a cosy council estate, which has a lot of Rottweilers who I think are really cute. I went through a lot of stuff between the age of 16 and 20. Once a crazy person tried to kill me – I still have a scar on my hand to prove it.’" Stefanie Sargnagel is an Internet star, an audience magnet and a unique author. This is her first book, pretty much a classic coming-of-age novel.
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November 2016Die Wiederkehr der Illusion
Der Film und die Kunst der Gegenwart
by Gertrud Koch
Die Ästhetik der Illusion wird zwar gegen Ende des 19. Jahrhunderts verabschiedet, aber zur selben Zeit lässt der Film sie über die Hintertür wieder hinein. Von dort werden die ästhetischen Verfahren der Illusion in die anderen Künste reimportiert: auf Opern- und Theaterbühnen, in Galerien und Museen wird mit neuen Formen der Einbindung von Film und Video experimentiert. Vor dem Hintergrund dieser zeitgenössischen ästhetischen Praxis der Entgrenzung legt Gertrud Kochs filmtheoretische Studie die grundlegende Rolle des Films in der Illusionsästhetik frei und analysiert deren Verfahren anhand konkreter Beispiele unter anderem aus dem Bereich des zeitgenössischen (Musik-)Theaters (u.a. Heiner Goebbels und René Pollesch) und der Bildenden Kunst.
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Kranke Hunde
by Ariane Koch
Windhündin Poch ist eine der erfolgreichsten Rennhündinnen, ein Star im Race. Eines Tages lässt sie eine Hirnerkrankung einfach umkippen. Im Hundespital wacht sie auf, umringt von einer Schar von Hundeärzten, die über ihre Diagnose rätseln. Dann taucht die Höllenkatz auf, die dem Hundegehirn einen wertvollen und vermeintlich heilenden Deal anbietet: Linderung der Schmerzen gegen ein halbes Leben. Poch zweifelt, sie kämpft gegen ein überlastetes Kliniksystem sowie mit dem eigenen Körper und sieht am Ende keinen anderen Ausweg, als auf die Höllenkatz einzugehen. Doch das renommierte Spital schreibt tiefrote Zahlen und braucht dringend einen Forschungs-Coup, Poch scheint hierfür der ideale Fall zu sein. So beginnt ein Wettlauf zwischen Hundeärzten und Höllenkatz um einen vulnerablen, geschwächten Körper, der doch eigentlich nichts mehr wert gewesen ist …Ariane Kochs Theaterstück erzählt in einer Tour de Force voller Sprachwitz von unserer erschöpften Gesellschaft und den Absurditäten des Gesundheitswesens – und berührt dabei in fast beiläufiger Raffinesse und rasantem Tempo das, was uns spätestens seit der Pandemie alle beschäftigt: Was tun mit all den kranken Körpern?
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Der geniale Herr Kreideweiß (1)
by Stefanie Taschinski, Nikolai Renger
Die neue lustige Buchreihe für Kinder ab 8 von Erfolgsautorin Stefanie Taschinski bringt magisches Chaos in die Schule! Als Herr Kreideweiß auf seinem Rennrad zur Schule fliegt, ist Matti und Emil sofort klar: Mit ihrem neuen Klassenlehrer stimmt was nicht! Im Unterricht sausen Bücher durch die Luft, und das zottelige Stoffschaf Rüdiger zwinkert ihnen quicklebendig zu. Es verrät ihnen: Lukas Kreideweiß hat Magie geerbt, und eigentlich soll Rüdiger ihm dabei helfen, seine neuen Kräfte zu bändigen. Doch das neunmalkluge Schaf denkt nicht daran! Als in der Sportstunde plötzlich sogar Emil zum rasanten Flug abhebt, brauchen die Kinder einen Plan. Herr Kreideweiß und Rüdiger müssen endlich zusammenarbeiten! Aber da nimmt das Chaos erst so richtig Fahrt auf ... Die lustigste Geschichte, seit es Zauberei und freche Schafe gibt!Hinreißend erzählt und voller lustiger Einfälle von Stefanie Taschinski, der preisgekrönten Erfolgsautorin von „Familie Flickenteppich“, „Funklerwald“ und „Die kleine Dame“. Für Kinder ab 8 Jahren und für die ganze Familie. Die Geschichte handelt vom turbulenten Schul-Alltag rund um einen unfreiwillig magischen Lehrer und seine Schüler*innen – liebevoll und witzig farbig illustriert von Nikolai Renger.
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January 2008Koch Dich schlank!
Erfolgreich abnehmen mit über 200 leckeren Rezepten
by Jetter, Marion
